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北京市设施草莓生产技术培训记事必赢手机登录

文章作者:农业发展 上传时间:2020-04-18

图为技术人员在草莓种植现场培训 本报记者 李锐 图 初春时节,走进京郊的日光温室里,看到的是一颗颗鲜红的草莓,闻到的是一阵阵怡人的果香。 2月18日,在北京市昌平区天成...

初春时节,走进京郊的日光温室里,看到的是一颗颗鲜红的草莓,闻到的是一阵阵怡人的果香。 2月18日,在北京市昌平区天成草莓种植园的...

图为技术人员在草莓种植现场培训 本报记者 李锐 图

初春时节,走进京郊的日光温室里,看到的是一颗颗鲜红的草莓,闻到的是一阵阵怡人的果香。

初春时节,走进京郊的日光温室里,看到的是一颗颗鲜红的草莓,闻到的是一阵阵怡人的果香。

2月18日,在北京市昌平区天成草莓种植园的日光温室里,一群技术人员和草莓种植户围在日本草莓专家宫本重信的身旁,聚精会神地听着他的讲解:“设施草莓基质水少,缺水口感可就差啦”、“400平方米的温室种2800棵苗就够了,少种些果实个大,品质好,产量和密植的差不多”、“蔬菜和草莓不能种在一起呀,蔬菜的红蜘蛛虫害容易传染到草莓上”……讲得细致,听得入神。

2月18日,在北京市昌平区天成草莓种植园的日光温室里,一群技术人员和草莓种植户围在日本草莓专家宫本重信的身旁,聚精会神地听着他的讲解:“设施草莓基质水少,缺水口感可就差啦”、“400平方米的温室种2800棵苗就够了,少种些果实个大,品质好,产量和密植的差不多”、“蔬菜和草莓不能种在一起呀,蔬菜的红蜘蛛虫害容易传染到草莓上”……讲得细致,听得入神。

请日本专家来传经

请日本专家来传经

宫本重信和其中的一些人可算是老朋友了。从2009年开始,5年来,宫本重信走访了京郊草莓种植区县的大型草莓种植园,以现场讲解、经验交流、理论课堂等形式将日本草莓栽培与管理的先进技术和理念引进京郊,带给莓农。

宫本重信和其中的一些人可算是老朋友了。从2009年开始,5年来,宫本重信走访了京郊草莓种植区县的大型草莓种植园,以现场讲解、经验交流、理论课堂等形式将日本草莓栽培与管理的先进技术和理念引进京郊,带给莓农。

近十年来,北京市草莓产业呈现飞速发展的趋势。在2012年第七届世界草莓大会在北京召开,北京市草莓产业向高产、优质、高效、安全发展的大背景下,产业的升级改造需要注入新活力。在北京市科学技术交流协会的支持下,北京市农业技术推广站先后聘请宫本重信、齐藤明彦、水田惠一郎、安本欣也四位日本专家对北京市草莓生产进行技术指导。几年来,北京市农业技术推广站共组织四位专家来京指导32次、200余天,举办草莓生产技术培训班13期,培训科技人员和草莓种植户2600余人次。

近十年来,北京市草莓产业呈现飞速发展的趋势。在2012年第七届世界草莓大会在北京召开,北京市草莓产业向高产、优质、高效、安全发展的大背景下,产业的升级改造需要注入新活力。在北京市科学技术交流协会的支持下,北京市农业技术推广站先后聘请宫本重信、齐藤明彦、水田惠一郎、安本欣也四位日本专家对北京市草莓生产进行技术指导。几年来,北京市农业技术推广站共组织四位专家来京指导32次、200余天,举办草莓生产技术培训班13期,培训科技人员和草莓种植户2600余人次。

宫本重信说:“对草莓就应该像对待自己的孩子一样,了解其需求,满足其需求,只有这样,草莓才能长好,农民才能增收。”北京市农业技术推广站果经作物室主任、推广研究员宗静认为:宫本重信的草莓“育儿”理念,恰恰说明了草莓种植要从每个环节的细微之处入手,尽量为草莓创造一个“自然”的生长环境。

宫本重信说:“对草莓就应该像对待自己的孩子一样,了解其需求,满足其需求,只有这样,草莓才能长好,农民才能增收。”北京市农业技术推广站果经作物室主任、推广研究员宗静认为:宫本重信的草莓“育儿”理念,恰恰说明了草莓种植要从每个环节的细微之处入手,尽量为草莓创造一个“自然”的生长环境。

走访国内外取真经

走访国内外取真经

坐在家里等着听经,不如出门看看取经。为了加快设施农业生产经营乡土人才队伍建设,培养“有技术、有知识、有效益、有带动”的设施农业骨干农民,北京市农业技术推广站组织北京郊区县技术人员和骨干农民到江苏、安徽、山东、上海等地观摩、考察和培训,甚至远赴台湾、日本、西班牙等国家和地区。

坐在家里等着听经,不如出门看看取经。为了加快设施农业生产经营乡土人才队伍建设,培养“有技术、有知识、有效益、有带动”的设施农业骨干农民,北京市农业技术推广站组织北京郊区县技术人员和骨干农民到江苏、安徽、山东、上海等地观摩、考察和培训,甚至远赴台湾、日本、西班牙等国家和地区。

2011年2月,由从事草莓生产与管理的骨干农民和技术人员13人组成的“设施草莓农村实用人才培养赴日培训团”在日本进行了为期21天的学习培训和考察访问。当时任“培训团”团长的宗静在培训笔记中写道:草莓种苗的品质好坏是决定草莓产量和品质的关键。在日本,种苗的繁育倍受重视,农园通常购进原种苗,自己繁育生产苗。在我团考察的几个园区中,全部采用避雨育苗。日本的草莓生产有着严格的管理标准。按照草莓的生理特点和需求,设定棚室内昼夜温度,自动加温和调节风口的开合与大小以及根据不同品种的特点,增加光照时间等。进园时还要做好消毒工作,包括手和鞋底的消毒。

2011年2月,由从事草莓生产与管理的骨干农民和技术人员13人组成的“设施草莓农村实用人才培养赴日培训团”在日本进行了为期21天的学习培训和考察访问。当时任“培训团”团长的宗静在培训笔记中写道:草莓种苗的品质好坏是决定草莓产量和品质的关键。在日本,种苗的繁育倍受重视,农园通常购进原种苗,自己繁育生产苗。在我团考察的几个园区中,全部采用避雨育苗。日本的草莓生产有着严格的管理标准。按照草莓的生理特点和需求,设定棚室内昼夜温度,自动加温和调节风口的开合与大小以及根据不同品种的特点,增加光照时间等。进园时还要做好消毒工作,包括手和鞋底的消毒。

2014年1月,在为期14天的草莓骨干农民赴台湾培训中,学员通过采用室内授课和田间观摩学习相结合的方式,先后听取技术讲座6次,走访了8个种植园区,就当地草莓栽培管理、产后加工、营销以及农会推动草莓产销的方式进行了深入的学习。尤其是草莓产后深加工开发的草莓酒、草莓布丁、草莓酱、草莓香肠、草莓冰淇淋、草莓蛋糕、草莓护肤品等一系列产品,更是台湾草莓产业的特色之处。

2014年1月,在为期14天的草莓骨干农民赴台湾培训中,学员通过采用室内授课和田间观摩学习相结合的方式,先后听取技术讲座6次,走访了8个种植园区,就当地草莓栽培管理、产后加工、营销以及农会推动草莓产销的方式进行了深入的学习。尤其是草莓产后深加工开发的草莓酒、草莓布丁、草莓酱、草莓香肠、草莓冰淇淋、草莓蛋糕、草莓护肤品等一系列产品,更是台湾草莓产业的特色之处。

北京龙乡杰合鹏种植中心的寇长河说:“草莓产业并不仅有鲜果生产、采摘和销售这一条路可走,通过多元化的系列深加工产品可以实现草莓身价和农民收入的倍增。”

北京龙乡杰合鹏种植中心的寇长河说:“草莓产业并不仅有鲜果生产、采摘和销售这一条路可走,通过多元化的系列深加工产品可以实现草莓身价和农民收入的倍增。”

活用新理念念好经

活用新理念念好经

目前,在北京草莓生产中存在栽培环节不够细致、管理体系不健全等问题,限制了北京草莓产业向可持续发展的道路迈进。通过骨干农民技术培训这一途径,草莓种植户要用新理念来武装自己的“大脑”,活学活用,把成功经验应用到实际生产中。

目前,在北京草莓生产中存在栽培环节不够细致、管理体系不健全等问题,限制了北京草莓产业向可持续发展的道路迈进。通过骨干农民技术培训这一途径,草莓种植户要用新理念来武装自己的“大脑”,活学活用,把成功经验应用到实际生产中。

2009年,在日本专家的指导下,北京农业技术推广站从日本引进草莓高架基质栽培模式,并获得试验成功。新型设施草莓栽培模式与传统土壤栽培模式相比,可以有效避免土传病虫害的发生,并且果实不沾泥土清洁干净,非常适宜观光采摘,1米高的架子让游客不弯腰就采摘,更是打破了传统采摘方式。

2009年,在日本专家的指导下,北京农业技术推广站从日本引进草莓高架基质栽培模式,并获得试验成功。新型设施草莓栽培模式与传统土壤栽培模式相比,可以有效避免土传病虫害的发生,并且果实不沾泥土清洁干净,非常适宜观光采摘,1米高的架子让游客不弯腰就采摘,更是打破了传统采摘方式。

为使引进的先进生产技术尽快得以应用和推广,昌平区小汤山特菜大观园建立了草莓生产示范基地,集种苗繁育、生产与景观栽培模式于一体,按照专家提供的种苗繁育技术、水肥管理技术、病虫害防治技术和蜜蜂授粉技术等进行管理。在房山区周口店镇建立示范基地,示范石灰氮太阳能土壤消毒技术、日系草莓栽培技术和日光温室后棚基质育苗技术,提高了草莓单产。草莓生产管理标准化示范基地的建立,为北京市构建适应高产、优质、高效、生态、安全的草莓产业发展奠定了基础。

为使引进的先进生产技术尽快得以应用和推广,昌平区小汤山特菜大观园建立了草莓生产示范基地,集种苗繁育、生产与景观栽培模式于一体,按照专家提供的种苗繁育技术、水肥管理技术、病虫害防治技术和蜜蜂授粉技术等进行管理。在房山区周口店镇建立示范基地,示范石灰氮太阳能土壤消毒技术、日系草莓栽培技术和日光温室后棚基质育苗技术,提高了草莓单产。草莓生产管理标准化示范基地的建立,为北京市构建适应高产、优质、高效、生态、安全的草莓产业发展奠定了基础。

通过以观摩会、培训班、考察团等骨干农民培训的形式,为骨干农民的大脑进行“充电”,发挥基层技术人员和骨干农民的示范、推广、带动的优势,将新理念、新技术扩散到普通草莓种植户的日常生产中,指导草莓种植户规范生产、安全生产。

通过以观摩会、培训班、考察团等骨干农民培训的形式,为骨干农民的大脑进行“充电”,发挥基层技术人员和骨干农民的示范、推广、带动的优势,将新理念、新技术扩散到普通草莓种植户的日常生产中,指导草莓种植户规范生产、安全生产。

目前,北京市草莓种植面积超过8000亩,去年产量达到1450万公斤,总效益达5.6亿元。“今后,北京将以设施草莓生产技术培训为平台,加快北京草莓产业的升级改造速度,提高草莓园区经营者素质,转变经营理念,从传统的草莓生产向为市民提供高效和优质的产品、科普示范服务、体验草莓文化、开发草莓深加工产品等多功能产业延伸,增加草莓产业的科技含量,提升草莓产品的附加值。”宗静说。

目前,北京市草莓种植面积超过8000亩,去年产量达到1450万公斤,总效益达5.6亿元。“今后,北京将以设施草莓生产技术培训为平台,加快北京草莓产业的升级改造速度,提高草莓园区经营者素质,转变经营理念,从传统的草莓生产向为市民提供高效和优质的产品、科普示范服务、体验草莓文化、开发草莓深加工产品等多功能产业延伸,增加草莓产业的科技含量,提升草莓产品的附加值。”宗静说。

编辑:牛璐

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